ミツバチが作るその他のスーパーフード

ローヤルゼリーの効果・成分・種類・食べ方などを徹底解説!優れた栄養食品を上手く活用して健康を維持しよう!

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ローヤルゼリーと健康的な女性

ハニャー
ローヤルゼリーってあるじゃない? あれって一体なにかな? 栄養がいっぱい入ってるゼリー?
栄養がたくさんってところはその通り。簡単に言うと、あれはミツバチが作るペースト状のミルクなんだよ。
マヌタ

よく栄養ドリンクや健康食品に「ローヤルゼリー配合」と書かれて宣伝されたりしていますよね。日常生活の中でけっこう耳にするのでわりと親しみのある響きだと思います。

しかしそのローヤルゼリーが一体どういうものなのか知っている方はあまりいません。

ハニャー
そもそもミツバチが作り出す食べ物ってこと自体知らなかった、、、。

そこで今回は、その驚異的な効果や成分があまり知られていないローヤルゼリーについて、徹底的に解説させていただこうと思います。実は、すごーく健康にいい天然食品なんですよ。

大事なことだから二回言いますが、すごく体にいい天然食品です。

上手く活用すれば自分の健康を保つのにとても役立ちます。というか「ローヤルゼリーを活用しないなんて、ちょっともったいない」とさえ思います。

あれだけいろんな食べ物に配合されているのには理由があるんだよ。
マヌタ

ローヤルゼリーとは

飛んでいるハチ

ミツバチが作り出す独自の「はちミルク」

ローヤルゼリーとは花蜜や花粉を食べた働きバチが、その栄養を元に体内で作りだすヨーグルト状の「はちミルク」です。

この「はちミルク」は女王バチと、生後三日までのハチの赤ちゃん専用の特別な食べ物です。
ミツバチは卵の段階では女王バチと普通の働きバチの区別はなく、生後三日以降もローヤルゼリーを与え続けられた赤ちゃんバチだけが、女王バチに成長します。

ハニャー
えっ、ずっとローヤルゼリーを食べ続けると女王バチになるんだ!

成長した女王バチは以後もローヤルゼリーしか食べず、およそ3〜5年(働きバチの30〜40倍の寿命)にわたって毎日約1500〜2000個の卵を産み続けます。

ハニャー
毎日1500~2000個も卵を生んでるの?!
女王のハードな仕事を支えてるのが、特別食のローヤルゼリーなんだね。
マヌタ

ちなみにローヤルゼリーは非常に消化されやすく、ほぼ全てが体に吸収されて老廃物が出ないので、女王バチはフンをしないと言われています。

ローヤルゼリーのさまざまな効果・効能

ハニャー
ローヤルゼリーを食べると具体的にはどういう効果が期待できるの?

ローヤルゼリーの主な効果は乱れた自律神経の修復ですが、その他にもいろいろなプラス効果があります。

効果・効能一覧

ローヤルゼリーの主な効能

  • 肉体疲労の回復
  • アンチエイジング
  • コレステロール値抑制
  • 高血圧予防
  • 糖尿病予防・治療
  • 肝臓障害の改善
  • アレルギー抑制
  • 免疫機能の活性化
  • 自律神経異常や女性ホルモンの乱れによる諸症状の改善作用

大まかな効果・効能は上記の通りです。自律神経やホルモンの乱れによる症状の他にも、生活習慣病予防、免疫力の強化に役立ってくれます。

更年期障害や生理などにも効果大

中でも特に女性ホルモンの乱れに対しての効果が強く、更年期障害や生理、不妊、つわりの改善、それからダイエット目的で幅広い年齢層の女性に愛用されています

驚き

ローヤルゼリーを食べると閉経後の女性の生理が再開することも珍しくないくらい、女性ホルモンに影響を与えます。

女性の強い味方だよ。
マヌタ

男性が愛用する場合は、上記の基本的な効能に加えて、薄毛・抜け毛や発毛、ED目的で使われることがあります。やはり体の底力をアップさせてくれる働きがあるのですね。

ローヤルゼリー豆知識

そもそも、今でこそ人気のあるローヤルゼリーですが、きっかけとなったのは1954年にローマ法王ピオ12世がローヤルゼリーによって危篤状態から回復したエピソードでした。

法王が老衰で危篤に陥り、もはや打つ手なしと思われた時、主治医の英断でローヤルゼリーをつかってみたところ、みるみる回復に至ったという伝説的な話です。

その時はまだローヤルゼリーの力は有名ではありませんでしたが、主治医は

「法王の健康回復という大きな責任を背負った以上、まだ科学的な証明がなされていない自然療法でも、効果があると信じられるものなら軽視せず、ためらわずに使った」と述べ、さらに「実験の結果をみても、ローヤルゼリーと言うこの強力な栄養剤は体の成長を助け、体内の科学的な営みに良い影響を及ぼし、強い殺菌力を持ち、健康を支え、人間の寿命を延ばすものだ」と報告しました。

そしてさらにそれから2年後の国際養蜂学会で、回復した法王自身が養蜂業とローヤルゼリーへの感謝のスピーチを行ったことが決定打となり、世界中でローヤルゼリー旋風がまきおこったんです。

以後、世界の科学者たちがローヤルゼリーの研究を行い、病院での臨床調査でもさまざまな症状に対する治療効果があるという報告が広く寄せられ続けています。 

ローヤルゼリーは数ある健康食品の中でも、一番研究されてきたものの一つと言っても過言ではありません。

ガン治療時にも役立つ

あとガン治療の際の化学療法・放射線療法に伴う副作用の緩和・改善効果もあるんだよ。
マヌタ

ローヤルゼリーがガン治療の際の患者の負担をやわらげてくれるという医療報告も多く寄せられており、ガン患者さんにとっても、頼もしい味方になる可能性が大きいです。

食欲不振や吐き気、倦怠感などの抑制効果が期待できるため、実際にがん患者さんご本人や、ご家族の方がリピートして購入している場合も少なくありません。

たしかに、もし僕やその周りの人ががんでつらい思いをしていたら、ローヤルゼリーを試してみると思います。

ハニャー
がん治療ってとっても辛いから、ローヤルゼリーで少しでも楽になるといいね。

ローヤルゼリーの成分

研究所

ローヤルゼリーにはアミノ酸、各種ビタミン、ミネラル、デセン酸、アセチルコリン、アピシン、類パロチン、ロイヤリシンなどが含まれていて、その栄養の豊富さやバランスの良さから「完全食品」とも言われています。

ハニャー
だから女王バチはローヤルゼリーだけで生きていけるのか。

特に注目すべき成分はデセン酸、アピシン、パロチン、ロイヤリシン、アセチルコリンです。

特殊な脂肪酸「デセン酸」

正式には10ヒドロキシデセン酸と言って、ミツバチだけが造ることができ、ローヤルゼリーだけに含まれている貴重な脂肪酸です。

主に女性ホルモンに似た作用(更年期障害緩和)や、血糖値の上昇抑制、皮脂分泌量の抑制(肌荒れやニキビ)、抗ガン・抗腫瘍作用の働きをしてくれます。

ローヤルゼリーが持つ栄養素の中でもかなり重要視されていて、デセン酸がどれだけ含まれているかによってローヤルゼリーの品質が決まるほどです。

舐めるとピリッとする感じで、新鮮なものほどそう感じるんだよ。
マヌタ

アンチエイジングの「アピシン」

細胞の老化を抑えると同時に、細胞の増殖を促進し、老化や生活習慣病を防ぐ働きをする特殊なたんぱく質です。

これもミツバチしか造ることができないもので、ミツバチの学名である「アピス・メリフェラ」から名づけられました。

ちなみにこの物質は日本の茨城大学の教授によって発見されたんだよ。
マヌタ

副交感神経に作用する「アセチルコリン」

ローヤルゼリーに含まれる微量な成分の中でも特に多い神経伝達物質です。

主に副交感神経に作用し、質の良い眠りをとるための重要な物質ですが、生理の再開に大きく関わる間脳の視床下部を活性化させる、大きな要因の一つではないかと言われています。

関連記事:「寝れない時には、はちみつを!アセチルコリンで不眠改善!」

認知障害やアルツハイマーはアセチルコリンの減少によって起こるっていう報告もあるんだよ。
マヌタ

若返りホルモン「類パロチン」

骨や筋肉、内臓、歯などの発達や造血作用を促すアンチエイジング・ホルモンです。

人間の唾液腺から出るパロチンととても似た働きをするため類パロチンと名づけられました。

若返りホルモンとも言われているね。
マヌタ

抗菌性タンパク質「ロイヤリシン」

ローヤルゼリーに含まれる抗菌性タンパク質で、抗菌性と言う名のとおり、強い抗菌作用を持ち、特にグラム陽性菌という種類の菌に対して力を発揮します。

グラム陽性菌とは細胞膜とその外側に細胞壁を持っている菌のことです。そして細胞壁をもっていない菌のことをグラム陰性菌といいます。

要は細胞壁を持っているかいないかで細菌はグラム陽性菌かグラム陰性菌に分けることができるのですね。

ハニャー
ほーほー。

そして前述したデセン酸はグラム陰性菌に対して抗菌力を持つので、ローヤルゼリーは陽性菌と陰性菌二つに対して広く殺菌能力を発揮することができるんです。

マヌカハニーと同じく、その抗菌作用はすごく注目されているんだ。
マヌタ

関連記事:「ピロリ菌(耐性菌)退治にマヌカハニーをおすすめする4つの理由!薬にはないメリットと、失敗しない選び方。」

三つに分けられるローヤルゼリーの種類

三人の女性

ローヤルゼリーは採取したあと、どのように手を加えるか、もしくは加えないかで呼び方が変わり、大きく分けて三つに分類されます。

生ローヤルゼリー

もっとも栄養価が高く、ローヤルゼリーの持つ力を一番活かせるのが、この生ローヤルゼリーです。

ローヤルゼリーが貯められている王台より幼虫を移虫してから72時間以内に採集され、何も加工しないまま、低温管理されたものです。

ハニャー
採取したそのまんまのやつだね。

 

デセン酸が含まれるため少しぴりっとした味わいがあり、また匂いもあまりよくありませんが、ローヤルゼリーの効き目を重視するなら、生ローヤルゼリーが一番おすすめです。

僕も3種類すべて試してみましたが、効果の実感度はやはり断トツで生ローヤルゼリーでした。

はちみつと一緒に食べれば独特の味わいもぜんぜん気にならないので、食べやすさも心配することはないと思います。

そのままだとわりと食べにくいよ。
マヌタ

慣れればそのままでも大丈夫という方もいますが、そういう方はきっと少数なんじゃないでしょうか。

なお全国ローヤルゼリー公正取引協会の定める基準では、デセン酸の配合量が1.40%以上をのものと決められています。

品質の低下をさけるため、使用する場合は基本的に密閉容器で冷蔵保存が原則です。

乾燥ローヤルゼリー

生ローヤルゼリーから水分だけを取り除き、カプセルや錠剤にしたものを乾燥ローヤルゼリーと言います。

生のローヤルゼリーに比べると栄養は少なくなってしまいますが、デセン酸のもつパワーはそのままです。持ち運びもしやすく、保存も簡単なため、老若男女問わず広く親しまれています。

ちょっとお試しでローヤルゼリーの成分を摂取してみたっていう人にちょうどいいかもしれない。
マヌタ

全国ローヤルゼリー公正取引協会の定める基準で、デセン酸の配合量が3.85%以上とされています。

調整ローヤルゼリー

生や乾燥のものに加熱処理や添加物を加えたもので、ローヤルゼリーの持つ栄養や効能はほとんど期待できません。

むしろ添加するものによっては、どちらかといえば体にマイナスになることもあるのではないかと。

なのでおススメはできません。健康のためにローヤルゼリーを選ぶなら、かならず生ローヤルゼリーか乾燥ローヤルゼリーにしましょう。

調整ローヤルゼリーは、もはやローヤルゼリーとは言えないかもなぁ。
マヌタ

ローヤルゼリーの食べ方

料理

まず、ローヤルゼリーを使用するにあたって知っておいた方がいいことは次の三点です。

ローヤルゼリーの注意点

  • 基本的には冷蔵保存する
  • そのまま食べた場合、すぐに飲みこんでしまうと胃液によって変質してしまう(口に含みゆっくり吸収するのがいいと言われている)
  • あまり美味しくない(もちろん、好きな味だと言う人もおられます)
ハニャー
すぐに飲み込まないほうが良いのか。

あまり美味しくないのに、口に入れてすぐに飲み込むなというのはなかなかつらいですが、はちみつやビーポーレン、他のミツバチ生産品と一緒に食べると辛くなくなります。

それどころか、はちみつなどと混ぜて食べることで、プラスαの効力を期待することができます

他のミツバチ生産品と一緒に食べると効果アップ

はちみつ

少し取り扱いや食べ方に注意が必要なローヤルゼリーですが、はちみつやビーポーレンなどの他のミツバチ生産品と合わせれば、保存方法も食べやすさもぐっと楽になります。

冷蔵しなくてよくなり、味も良くなり、効果もアップするので良いことづくめです。

おすすめのレシピを紹介するね!
マヌタ

はちみつに混ぜて食べる

基本となるのは、はちみつに混ぜる方法。はちみつ9に対して、ローヤルゼリーを1以下の割合でよく混ぜておけば、常温保存も可能になります。

ローヤルゼリーの食べにくさもほぼなくなるよ!
マヌタ

作り方はとても簡単で、ただ混ぜるだけです。よくかき混ぜるということ以外は特に注意点はありません。

ローヤルゼリー入りのはちみつも売られていますが、別々に買って自分で混ぜるほうが体調の具合や味を調節できるのでおすすめです。

はちみつ+ビーポーレンで混ぜる

さらにおすすめなのは、はちみつとビーポーレンの二つと混ぜ合わせること。ひと手間増えますが、この二つと混ぜれば「家庭医薬品界トップクラス」の抗菌栄養剤ができあがります

ハニャー
これ、最強の健康食品。

作り方は以下の通りです。

はちみつ+ビーポーレンと混ぜる場合の作り方

  1. 木製のへらを使い、天然はちみつ(100g)、ビーポーレン(15g)、ローヤルゼリー(10g)を保存用の瓶の中でよく混ぜ合わせる。その後、光の当たらない場所で室温保存。
  2. 毎日1~2回、瓶のふたを開けて全体的によくかきまわす。浮いてきたビーポーレンが開くように、ゆっくり刺激してあげる感じで。
  3. 全体的に滑らかなクリーム状になるまで2を繰り返す。目安は1週間。

こうして出来上がった最強の抗菌栄養剤は、体が特に弱っている時などに食べると力強く体の復調をサポートしてくれます。

病気の時や、病み上がりに食べるのもいいですし、日々の健康増進剤として食べるのにも向いています。

ハニャー
万が一のときにすごく役に立ちそう!

食べるタイミングとしては寝る前(歯磨き後)、起きた後(歯磨き後)に小さじ一杯ほど食べるのがちょうどいいですよ。

関連記事:「はちみつを寝る前に食べると良い理由と、その意外な効果とは??」

ローヤルゼリーの注意点

健康維持にとても役立つローヤルゼリーですが、ローヤルゼリーを効果的に使用するため、もしくは健康に役立てるために使用するのにはいくつかの注意が必要です。

アレルギーに気をつけよう

アレルギー

一番気をつけなくていはいけないのは、ミツバチ生産品に対するアレルギーです。

ハニャー
アレルギー体質の人は注意だね!

ミツバチ関連のアレルギーを持っている方はかなり珍しく、ほとんどの方は大丈夫だと思いますが、一番最初に試す時は、ごく少量で様子を見て、異常がなさそうなのを確認しましょう。

冷蔵庫で保存しよう

冷蔵庫

ローヤルゼリーは常温のままで保存しておくと品質が低下しやすいので、かならず冷蔵保存しましょう

鮮度が大事。
マヌタ

金属製のスプーンは使わない

蜂蜜を食べる時の注意点

そして瓶からすくうときは、金属製のスプーンではなく木製かプラスチックのスプーンでとりだすようにしてください。これはローヤルゼリーの成分が金属に反応して変質してしまうのを防ぐためです。

ハニャー
たしかはちみつの場合もそうだったよね。

まとめ

海辺の少女

世の中には数多くの健康食品があります。効き目があるもの、ないもの、個人個人によってそれぞれ違ってくると思いますが、このローヤルゼリーをはじめとするミツバチ生産品は健康食品の中でもトップクラスで効き目があると僕は思っています。

それは太古の昔から、人間が薬としてミツバチの作ったものを利用し、また現在でも同じように天然の抗菌材や栄養剤として使用しているからです。

ハニャー
美味しく食べられるしね。

何事もそうですが、長く人々に親しまれるものには相応の理由があります。ミツバチ生産品がこれだけ長い間人々に愛されているのは、多くの人々に効果があるという実感や、驚くべき研究結果を与えているからに他ならないと思います。

科学的な裏付けもたくさんあるよね。
マヌタ

自分や家族の健康のために、と何か体にいいものをお探ししているなら、ミツバチが自然の摂理から作った天然のスーパーフードであるローヤルゼリーやはちみつを、ぜひ試してみませんか?

関連記事1:「マヌカハニーの効果・効能について。効果的な食べ方や数値もお教えします。」

関連記事2:「ビーポーレン(みつばち花粉)が花粉症などのアレルギー性鼻炎や喘息を緩和する!?花粉の持つ驚異の力!」

 

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