はちみつレモン水のおすすめレシピ
とりあえずはちみつレモン水の作り方を知りたいという方のために、まずはちみつレモン水のおすすめレシピをご紹介します。
はちみつレモン水のおすすめレシピ
【材料】
- 水 500ml
- 天然はちみつ 大さじ二杯(または約40グラム)
- 天然塩 小さじ約四分の一杯(または1・5グラム)
- 新鮮なレモン(もしくはライム)果汁 大さじ一杯(15ml)
- あるいはビタミンCの原末(アスコルビン酸) 小さじ四分の1〜2分の一杯
【作り方】
とっても簡単。
用意したお水に上記の分量のはちみつ、塩、レモン果汁（もしくはビタミンC粉末）を加えてかき混ぜるだけです。
順番はとくにありません。
このレシピは前田京子さん著の「ひとさじのはちみつ」という本で紹介されていたものです。
いろいろなはちみつレモン水のレシピがありますが、僕が試した中ではこれが一番美味しかったです。そして栄養の配分もばっちり。
もっと自分好みの味を突き詰めたい！という方はこのレシピを参考にして分量や材料を増減させても面白いのではないかと思います。
ちなみに使用するはちみつはさまざまな効能があるマヌカハニーがおすすめです。関連記事「マヌカハニーの効能・効果やグレードについて基本をわかりやすく解説！」
それでは、「はちみつレモン水の効果と特徴」「スポーツドリンクにはない利点」について見てみましょう。
この記事の目次
はちみつレモン水は理想的なスポーツドリンク
運動時の水分補給、皆さんはいつも何を飲んでいますか？ やはりスポーツドリンクでしょうか？
でも実は、「はちみつレモン水」も運動時の水分補給にかなり最適な飲み物であることは知っていましたか？
運動に必要な栄養を補給してくれる
はちみつレモン水はプロのアスリートたちも競技中の補給ドリンクにしているほど、イオン飲料（スポーツドリンク）として優れています。
その主な理由は、はちみつのブドウ糖や果糖、ビタミンやミネラルといった栄養が、レモンのクエン酸とビタミンCによってすばやく体にいきわたり、運動によって失われた栄養分をほぼカバーしてくれるから。
中には、市販のスポーツドリンクよりも、自作のはちみつレモン水のほうが、自分で成分の調整もできて良いと断言する人もいるようです。
しかも水分補給以外の面でも、はちみつには体の免疫力アップや美容効果があります。
自分の体のポテンシャルを発揮するにはまず健康であることが第一。はちみつレモン水の方がその健康をサポートしてくれるなら、やはりそちらを選んだ方が良いですよね。
なぜ運動時の水分補給に優れているか
体に必要な栄養が豊富なはちみつ
はちみつは体のエネルギー源となる糖類や、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、その数180以上もの豊富な栄養素を持っています。
だからはちみつは運動によって体の中から失われる栄養素（糖類、ビタミン、ミネラル、アミノ酸など）を補てんするのに最適な食べ物なのです。
特に、はちみつの糖類はブドウ糖と果糖という「単糖」と呼ばれる種類のもので、体の中で分解する必要がないためにすぐに細胞に吸収されます。
そのようなエネルギー補給の即効性を求めて、多くのアスリートが試合時の補給ドリンクにはちみつを取り入れています。
レモンのクエン酸とビタミンCでミネラル補給を促進＆疲労回復
はちみつは多くの栄養素を含んでいますが、唯一ビタミンCだけは十分に含まれていません。そこでその不足分を補ってくれるのがレモンです。
レモンには多くのクエン酸とビタミンCが含まれていることは周知の事実ですが、この二つの成分は、はちみつの持つ栄養を体に吸収しやすくして疲労回復のサポートをしてくれます。
その他に、ビタミンCには抗酸化作用、ストレス緩和、免疫機能強化、コラーゲン生成、メラニンの抑制といった働きがあり、人にとってかなり重要な栄養素です。
ただ、ビタミンCは運動前に摂りすぎると、いきすぎた抗酸化作用によって運動効果を薄めてしまうという説もありますので、過剰摂取は控えたほうがいいかもしれません。
ですがそれはサプリメントなどでよほどたくさん摂った場合でということなので、普通にレモンを食べる分には問題ないと思います。
はちみつレモン水のさまざまなプラス効果
はちみつレモン水は運動時に必要な水分と栄養を補給してくれる以外にもさまざまなメリットがあります。
- 美肌効果
- 老化防止
- 口臭予防
- がん予防
- 薄毛予防
- 冷え性改善
- ダイエット効果
特に、ダイエット目的で運動をしている方には「美肌効果」や「ダイエット効果」、「冷え性改善効果」があるのはとっても嬉しいですよね。
美容のためにいつも運動を頑張っている方には特におすすめしたいところです。
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はちみつを使った美容方法と効果のまとめ。
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市販のスポーツドリンクよりも体に良い？
スポーツドリンクには人が運動で失う栄養素などがバランスよく配合されています。
しかし、糖分や人工甘味料などが過剰に添加されていたりするので、スポーツドリンクの飲み過ぎによる急性糖尿病などの病気や副作用の危険性があるのもまた事実です。
栄養というものは、いろいろな種類をバランスよく摂ることで初めて体に吸収され、役割を果たしてくれます(例えばビタミンCだけ摂っても体に吸収されなかったりします)。
失われた栄養をスポーツドリンクで摂っても、吸収率が悪かったり副作用などの危険があるのだったら、何のために飲んでいるのか、本末転倒な気もしてしまいますよね。
けっしてスポーツドリンクが全て体に悪いというわけではありませんが、飲み方や飲む量は考えた方がいいでしょう。
使用するはちみつは無加糖・高加熱処理されていないものを
はちみつレモン水に使うはちみつは、必ず天然の純粋はちみつにしましょう。
加糖されていたり加熱処理をされていたりするはちみつは本来の力が失われ、逆に体に良くない影響を及ぼしてしまいます。
はちみつの種類や正しい選び方が気になる方は関連記事をご覧ください。
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おすすめはニュージーランド産のマヌカハニー
天然の純粋はちみつにはさまざまな種類がありますが、中でも僕のイチオシはマヌカハニーです。
マヌカハニーはニュージーランドのはちみつですが、この特別なはちみつには特有の殺菌成分(メチルグリオキサール)があり、この成分がとっても体に良い働きをしてくれます。
代表的なプラス効果は、のどの痛みの緩和、風邪の予防、ピロリ菌除去、アンチエイジング、免疫力の強化、整腸作用などです。
他にもニキビや傷、虫歯予防にも効いたり、髪や肌に塗ると美容効果も期待できますし、料理の隠し味としても優秀ななんにでも使えるスーパーフードなんです。
そしてなんと言っても正規品のマヌカハニーにはニュージーランド政府公認の成分分析書がついてくるので、品質が保証されています。
最近では日本産のはちみつでも偽装品や偽物がでまわり、本物の純粋はちみつを手に入れづらくなってきているので、確実に信頼できるものを選ぶことが重要です。
マヌカハニーについて更に詳しく知りたい方は関連記事:「マヌカハニーの効果・効能について。効果的な食べ方や数値もお教えします。」をお読みください。
他のはちみつと比べて価格が高いのが唯一のネックですが、その値段に見合った価値はあると僕は思っています。
僕も毎日寝る前に食べていますが、これほど自分の健康にプラスになっているとはっきり感じられる健康食品ってめったにないです。
将来的な病気のリスクも確実に軽減できている実感があるので、長期的に考えればむしろかなり安く健康維持ができるのではないかと考えています。
管理人御用達の販売店
マヌカハニーを購入するときは、品質のいいものを圧倒的な低価格で売っているマヌカハニー専門店【BeeMe】がおすすめです。一番安いもので2,780円からあります。
僕も毎回ここで買い物をしています。初回キャンペーンがあるので、マヌカハニー初心者にもうってつけの店ですよ。
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本当に良質なおすすめのマヌカハニーはどれ？はちみつマニアが厳選しました
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まとめ
今回は運動時の水分補給にうってつけの、はちみつレモン水について書かせていただきました。
太古の昔から薬としても使われてきた天然の万能薬「はちみつ」とレモンを組み合わせるだけで、理想的で体に優しいスポーツドリンクができあがります。
どちらもとても体に良い食べ物なので、効果も抜群。自分で作る手間はかかりますが、その分、運動をしてのどが渇いたときに飲むはちみつレモン水の味は格別です。
その日の気分や体調によっても配合量を変えられるので、体調もコントロールしやすくなります。
はちみつレモン水でより健やかな体を作って、日々を充実させられると良いですよね。
余談：アスリートの体作りにさらに役立つもの
少し話は変わるのですが、最近運動オタクの友人からアスリートが認める体幹トレーニング【FLOWIN】 
がめちゃくちゃ良いという話を聞きました。
ヨーロッパのプロサッカーチームや日本のサッカー選手、オリンピック選手などの間でも使われていて、かなり効率的に体作りができるようです。持ち運びも簡単なので好きなときに好きな場所でトレーニングできるんだと友人は熱く語っていました。
実際、少し調べたところ評判もかなり良いようです。もしあなたがしっかりした体作りを目指していらっしゃるなら、ちょっと試してみるのもありかもしれません。
僕はあまり体作りは熱心な方ではないのですが、参考までに情報を共有させてもらいました。
以上、余談でした。
